食
食品メーカーでマーケティングに携わった後料理家として独立。企業様向けレシピ開発、料理教室、コラム執筆等幅広く活動中。子供向けの食育にも力を入れ、食育スクール開講やセミナー実施等により、子どもの偏食で悩む母親の笑顔を多く見ている。【活動実績 】ESSE(扶桑社)、三菱電機、その他販促誌等のレシピコーナー。神戸屋、ホクレン等レシピ開発。