作間 由美子

作間 由美子

  • メディア・サーカス 代表取締役社長
  • 
日本発酵文化協会 上級認定講師
  • ほのぼの運動協議会 事務局長
活動拠点
東京、埼玉、福島、北海道

元ホテルでソムリエール。現在は、編集プロダクション&出版プロデュース会社を営む傍で、医学博士とともに健康管理セミナーや、2012年から日本発酵文化協会の立ち上げメンバーとして発酵や食のセミナーや勉強会を実施している。