食
タイバンコク駐在5年。タイ料理、フルーツカービング、洋菓子を学ぶ。帰国後大手クッキングスクール講師、カフェ、ケーキ店で経験を積み独立。笑顔になれる料理教室をコンセプトに、和洋中ケーキを楽しく簡単に学べるサロンを開催！ また、自身の経験を元に書いた『天使が住みたい冷蔵庫、悪魔が住んじゃう冷蔵庫』が発売前に重版となる。クロワッサンなど雑誌掲載多数、料理本出版多数。
