食
大手食品メーカーの食品研究所で10年間商品開発を担当し、数多くのヒット商品を発売。現在は子ども向け料理教室「食育クッキング」の代表兼講師を務めている。この他に企業への食育指導やレシピ提供、保育園でのクッキングレッスン、自治体主宰の食育講座の講師など実績多数。子ども達が健康で豊かな心と体をはぐくむための活動をしています。