食
10代を過ごしたイギリスでアイシングと出会う。帰国後、インターナショナルスクール、大学でコミュニケーション論を学び、辻口博之パティシエのPRマネージャーとして多数のイベント企画考案、取材や商品開発に携わる。気持ちが伝わり合う豊かな文化を スイーツを通して醸成したい という思いからサロンをオープン。身体にやさしく美味しい『大切な人に感動とサプライズを贈るクッキー&スイーツ』がコンセプト。百貨店やインターナショナルスクール等で講座やオーダー販売も行う。
