食
インド料理教室講師コースを経てインドに二度渡航、国内外でインド人24人から料理を教わる。現地のインド料理レシピを、ご家族みんなで食べられる万人好みレシピに変換。タイ人ベトナム人といった多くの国籍の方からも教わったので、各国料理レッスンも開催。スパイス は漢方にも使われているので、薬日本堂にて薬膳学習中。