小田美江

小田 美江

  • 料理家野菜ソムリエ
  • フードアナリスト
  • フランスアートフラワーprofessor
活動拠点
東京

Aloha Kitchen主宰。野菜ソムリエの資格を活かして、身体に優しくバランスの取れた野菜たっぷりの、ハワイの地元料理を中心とした料理教室を開催。教室ではフード&ワインペアリングなども紹介している。2015年よりライフスタイルプランナーとして、新メニュー開発、店舗プロデュースを手掛け、現在下北沢「ワッフルカフェORANGE」を全て担当。

ブログ
http://ameblo.jp/aloha-mie/