食
料理とお菓子の自宅サロンHIROKO’S KITCHENを主宰する傍ら、オリジナルアニバーサリーケーキ、アイシングクッキーの制作販売、年数回のイベント出店、雑誌のフードスタイリング、バー スデーパーティレッスンのフードを担当。また、ミキハウスハッピーノート.comにて記事執筆中。食品衛生責任者、フードコーディネーター。
